با تغییر سبک زندگی و توجه بیشتر به سلامتی و تغذیه، سرخکنهای بدون روغن (ایر فرایر) به یکی از محبوبترین وسایل آشپزخانه تبدیل شدهاند. در این میان دو برند مطرح کنوود (Kenwood) و فیلیپس (Philips) بیشترین سهم بازار را در اختیار دارند. اما سوال مهم این است که کدام یک بهتر است؟ انتخاب سرخکن کنوود بهتر است یا فیلیپس؟ این سوالی است که برای بسیاری از خریداران پیش میآید.
در این مقاله از دبی شاپ به طور دقیق و کامل به مقایسه این دو برند میپردازیم و تفاوتها، مزایا و معایب هر کدام را بررسی میکنیم تا بتوانید با دانش کافی انتخابی درست و مطمئن داشته باشید.
سابقه و اعتبار برندها: فیلیپس و کنوود در بازار لوازم خانگی
فیلیپس، یک شرکت هلندی با سابقه بیش از یک قرن، یکی از پیشگامان فناوری در زمینه لوازم خانگی و به ویژه لوازم آشپزخانه است. این شرکت در دهههای اخیر با معرفی سرخکنهای بدون روغن با فناوریهای انحصاری مانند Rapid Air و Twin TurboStar، تحولی در سبک پخت غذا ایجاد کرده است. فیلیپس به خاطر کیفیت بالا، طراحی نوآورانه و خدمات پس از فروش گسترده شناخته میشود.
کنوود، برندی بریتانیایی با سابقهای طولانی در تولید لوازم آشپزخانه، به ویژه در زمینه دستگاههای کوچک خانگی مانند مخلوطکن، چرخگوشت و اخیراً سرخکنهای بدون روغن شناخته شده است. کنوود نیز با عرضه مدلهای متنوع با امکانات متنوع، جایگاه خوبی در بازار یافته است. این برند بیشتر تمرکز خود را بر روی کیفیت ساخت، ظرفیت بالا و قیمت رقابتی گذاشته است
تکنولوژی و عملکرد: فیلیپس با فناوری انحصاری یا کنوود با طراحی چندمنظوره؟
یکی از مهمترین عوامل در انتخاب سرخکن، فناوری به کار رفته در دستگاه است. فیلیپس با فناوری «Rapid Air» امکان گردش هوای گرم با سرعت بالا را فراهم میکند که باعث میشود غذا با کمترین روغن و به شکل بسیار یکنواخت سرخ شود. فناوری «Twin TurboStar» نیز در برخی مدلها به کار رفته که به افزایش سرعت پخت و کاهش چربی غذا کمک میکند.
سرخکنهای کنوود از فناوری گردش هوای داغ استفاده میکنند اما معمولاً این فناوری اختصاصی و انحصاری مانند فیلیپس ندارند. با این حال، کنوود تمرکز ویژهای روی ظرفیت بزرگتر، برنامههای متنوع پخت و قابلیت استفاده چندمنظوره مانند کباب، گریل و خشککردن میوه دارد.
طراحی و ظرفیت: کدام برند برای نیاز شما مناسبتر است؟
فیلیپس مدلهای متنوعی از سرخکنها با ظرفیتهای مختلف (از 1.8 تا 7.3 لیتر) ارائه میدهد که مناسب خانوادههای کوچک تا متوسط است. طراحی این دستگاهها مدرن و جمع و جور است و به راحتی در آشپزخانههای کوچک جا میشود.
در مقابل، کنوود سرخکنهایی با ظرفیت بالاتر (تا 12 لیتر) تولید میکند که برای خانوادههای بزرگتر یا کسانی که به پخت همزمان چند غذا علاقه دارند، مناسبتر است. طراحی کنوود بیشتر به سمت دستگاههایی با کاربری چندمنظوره و حجم بالاتر است.
کیفیت ساخت و دوام: کدام برند ماندگاری بیشتری دارد؟
هر دو برند فیلیپس و کنوود از مواد با کیفیت برای ساخت بدنه و قطعات استفاده میکنند اما نظرات مصرفکنندگان و کارشناسان نشان میدهد که فیلیپس در این زمینه کمی پیشروتر است. موتورهای فیلیپس دوام بالا و عملکرد بیصدایی دارند و تستهای کیفیت در کارخانههای این شرکت نشان دادهاند که این دستگاهها عمر طولانیتری دارند.
کنوود نیز از لحاظ کیفیت ساخت در رده بالایی قرار دارد ولی ممکن است در برخی مدلها به دلیل ظرفیت بزرگتر، وزن بیشتری داشته باشد که بر حمل و نقل و استفاده روزمره تاثیر میگذارد.
امکانات و قابلیتها: کدام یک تنوع بیشتری دارد؟
فیلیپس به دلیل پیشینه طولانیتر در بازار سرخکن، امکانات متنوعی مانند برنامههای پخت از پیش تنظیم شده، کنترل دمای دقیق، صفحه نمایش لمسی، و فناوریهای حذف چربی را در مدلهای مختلف ارائه میدهد. علاوه بر سرخ کردن، امکان گریل کردن، کباب کردن و حتی پخت کیک نیز در برخی مدلها وجود دارد.
کنوود مدلهایی دارد که اغلب قابلیت چندمنظوره دارند و علاوه بر سرخ کردن بدون روغن، امکاناتی مثل خشک کردن میوه، یخزدایی و پخت چندطبقه ارائه میدهند. برخی مدلها دارای دو مخزن جداگانه برای پخت همزمان دو غذا هستند که برای خانوادههای بزرگ مزیت محسوب میشود.
قیمت و ارزش خرید: هزینه کدام برند به صرفهتر است؟
معمولاً قیمت سرخکنهای فیلیپس بالاتر از کنوود است که این تفاوت به دلیل فناوریهای پیشرفتهتر و برندینگ قویتر آن است. با این حال، قیمت بالاتر فیلیپس با کیفیت بالاتر، خدمات پس از فروش گسترده و امکانات بیشتر توجیه میشود.
کنوود به عنوان یک برند با قیمت رقابتیتر، گزینه مناسبی برای کسانی است که دنبال سرخکن با ظرفیت بالا و امکانات خوب هستند اما بودجه محدودتری دارند.
خدمات پس از فروش و گارانتی: کدام برند بهتر پشتیبانی میکند؟
فیلیپس دارای نمایندگیهای رسمی و گسترده در اکثر کشورها است و خدمات پس از فروش سریع و قابل اعتمادی ارائه میدهد. گارانتی و تعمیرات در نمایندگیهای رسمی با سرعت و کیفیت بالا انجام میشود که یکی از دلایل محبوبیت این برند است.
کنوود نیز خدمات پس از فروش مناسبی دارد ولی گستردگی نمایندگیها و سرعت پاسخگویی آن ممکن است در برخی مناطق کمتر از فیلیپس باشد.
تجربه کاربران: نظر مصرفکنندگان درباره کنوود و فیلیپس
بررسی نظرات کاربران در وبسایتهای فروشگاهی و شبکههای اجتماعی نشان میدهد که فیلیپس به دلیل کیفیت پخت عالی، دوام بالا و خدمات پس از فروش، رضایت بالایی را کسب کرده است. کاربران از عملکرد بیصدا، پخت یکنواخت و طراحی زیبا تعریف میکنند.
در مقابل، کاربران کنوود بیشتر از ظرفیت بالا، قابلیتهای چندمنظوره و قیمت مناسب آن رضایت دارند ولی گاهی به سنگینی دستگاه و مصرف برق بالاتر اشاره میکنند.
جمعبندی نهایی
اگر به دنبال دستگاهی با فناوری پیشرفته، کیفیت ساخت بسیار بالا و خدمات پس از فروش گسترده هستید و هزینه برایتان مهم نیست، سرخکن فیلیپس انتخاب بهتری است. این دستگاهها با پخت یکنواخت و کاهش چشمگیر چربی غذا، تجربهای لذتبخش و سالم را برای شما فراهم میکنند.
اما اگر ظرفیت بالا، قیمت مناسبتر و قابلیتهای چندمنظوره برایتان اهمیت دارد و میخواهید در کنار سرخ کردن، گزینههایی مثل خشک کردن میوه یا یخزدایی داشته باشید، سرخکن کنوود گزینه عالیای است. این برند به ویژه برای خانوادههای بزرگتر و کسانی که میخواهند چند غذا را همزمان بپزند، مناسبتر است.
